• Levering in 2 à 4 dagen
  • Gratis levering vanaf 75 euro
  • Bel voor advies 0472/74.18.24

9,8115 Beoordelingen

    Domaine Larue Saint-Aubin 1er Cru "Les Champlots" | Bourgogne

    Domaine Larue Domaine Larue Saint-Aubin 1er Cru "Les Champlots" | Bourgogne

    €35,50

    Domaine Larue

    Domaine Larue Saint-Aubin 1er Cru "Les Champlots" | Bourgogne

    (0)

    €35,50

    • Artikelcode: AUB00120

    Op voorraad - 3 dagen

    • Gratis verzending Vanaf €75,-

    Deze wijn is een schoolvoorbeeld van witte Bourgogne: Chardonnay die mooi de expressie van het terroir uitdrukt, gecombineerd met de klassieke Bourgondische traditie van wijnmaken die de famile Larue al generaties onder de knie heeft.

    Productomschrijving

     

    Druif

    Chardonnay

    Gerechten

    Vis in saus, zeevruchten, gevogelte

    Kleur                   

    Lichtgeel

    Geur                     

    Elegante aroma's van appel, lindebloesem, vanille en botertoetsen

    Smaak                 

    Smeuïge wijn met complexe verfijnde smaken ondersteund door frisse zuren en een mineralte textuur

     

    Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.


    Saint-Aubin is een wijndorp in het zuiden van de Côte de Beaune, het hart van de grote witte Bourgognewijnen. Het ligt tussen Chassagne en Puligny, in de onmiddellijke nabijheid van Montrachet en op een gelijkaardig terroir. Om deze reden wordt Saint-Aubin vaak gezien als een betaalbaar alternatief voor Chassagne-Montrachet of Puligny-Montrachet, zeker als de wijnen van één van de betere premier cru wijngaarden komen, zoals bij deze wijn het geval is. De familie Larue bezit al meerdere generaties diverse premier en zelfs grand cru wijngaarden in deze regio. Er wordt met veel metier gewerkt volgens de klassieke Bourgondische tradities, wat zich in het glas vertaalt door zeer elegante en complexe wijnen.

    De percelen van "Les Champlots" zijn gelegen op een zuidwestelijke helling van 340 meter hoogte, op een witte mergelbodem. De Chardonnay wijnstokken zijn aangeplant in 1990 en 2011. De wijn vergist en rijpt in eiken vaten, waarvan elk jaar 20% wordt vernieuwd. De opvoeding op droesem duurt 10 maanden wat zorgt voor extra textuur en complexiteit.

    Anderen verkozen ook ...
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    QUALIVINO / - Reviews @
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »