• Levering in 2 à 4 dagen
  • Gratis levering vanaf 75 euro
  • Bel voor advies 0472/74.18.24

9,943 Beoordelingen

    Domaine Faiveley - Mercurey 2017

    Domaine Faiveley Domaine Faiveley - Mercurey 2017

    €23,00

    Domaine Faiveley

    Domaine Faiveley - Mercurey 2017

    (0)

    €23,00

    • Artikelcode: MRB00017

    Op voorraad - 3 dagen

    • Gratis verzending Vanaf €75,-

    Elegante Chardonnay uit Mercurey. Dit dorp in de zogenaamde Côte Chalonnaise kent een rijke mix van mergel en kalk. Geen wonder dat een wijnhuis als Domaine Faiveley met zijn vakmanschap weet te combineren om evenwichtige, frisse Chardonnay wijnen als dez

    Productomschrijving

    BOURGOGNE

    Domaine Faiveley - Mercurey blanc

     

    Druif                   

    Chardonnay

    Gerechten               

    Visgerechten, schaaldieren, terrines van groenten

    Kleur                   

    Intens, robijnrood

    Geur                     

    Aangename en frisse aroma's van witte bloemen en wit fruit zoals citroen en appel. Een subtiele toets van houtrijping op de achtergrond.

    Smaak                 

    Uitgesproken frisse smaken in de mond. De bodemsamenstelling van klei en kalk zorgt voor een goed evenwicht tussen mineraliteit, zuren en body. De fijne houttoets garandeert dan weer de afdronk.

    Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terugvinden. Mercurey dankt zijn naam aan Dieu Mercure (Dieu du commerce). Momenteel is deze appellatie met zijn 600ha de grootste van Bourgogne.

    Het domein Faiveley werd gesticht in 1825 en wordt momenteel voortgezet door de zevende generatie. In de loop der jaren zijn ze uitgegroeid tot een vaste waarde in Bourgogne. Het domein bevindt zich in Nuits-Saint-Georges; in het hart van deze unieke wijnregio tussen Beaune en Dijon. Vandaag bezitten ze enkele wijngaarden in de mooiste 'climats' van Bourgogne; Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey en vele andere. Het merendeel van deze wijngaarden zijn van beperkte afmetingen met een gemiddelde oppervlakte van 1 hectare. Dit alles zorgt voor een zeer beperkte oplage van de verschillende wijnen.  Faiveley bezit in het totaal 10 hectare 'Grand Cru' en 25 hectare 'Premier Cru', waarvan enkele exclusief door Faiveley worden gevinifieerd, de zogenaamde "Monopoles". Faiveley kiest resoluut voor moderne oenologie gecombineerd met traditioneel vakmanschap in de wijngaard en in de kelder

     

    Related articles
    Recente artikelen
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    QUALIVINO / - Reviews @
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »