Domaine Dyckerhoff 2021| Reuilly

Productomschrijving

Druif                   

Sauvignon Blanc 

Gerechten               

Aperitief, asperges, visgerechten, zeevruchten

Kleur                   

Helder wit met lichtgroene tinten

Geur                     

Intense aroma's van citrusvruchten en exotisch fruit met een licht vegetale ondertoon.

Smaak                 

Een zeer minerale aanzet in de mond met levendige zuren. Deze zorgen voor een frisse wijn met uitgesproken aroma's van citrusvruchten.

Duurzame wijn (Terra Vitis)

De wijngaarden van Christian en Bénédicte Dyckerhoff bevinden zich op terrassen langsheen de rivier l'Arnon. De speciale ondergrond die een samenstelling is van kleirijke kalksteen met daarboven zand zorgt voor geraffineerde Sauvignon blanc wijnen. Christian en Bénédicte delen dezelfde passie voor duurzame en respectvolle duurzame wijnbouw. Hun wijnen tonen de pracht van deze minder gekende appellatie in de Loire Vallei. Reuilly situeert zich in de oostelijke Loire-vallei. Deze appellatie is sinds kort aan een ware rennaissance bezig en wordt al lang niet meer aanzien als de "Sancerre voor de armen".