Productomschrijving
Druif
Grenache Noir (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%)
Gerechten
Rundsvlees, gegrild vlees, boeuf bourguignon, wild
Kleur
Dieppaarse, aantrekkelijke kleur
Geur
Delicate aroma's van braambessen, violet en cederhout in combinatie met licht geroosterde tinten op de achtergrond.
Smaak
Een sappige en zachte aanzet in de mond met uitgesproken aroma's van rijp fruit en geroosterde tinten. Geraffineerde tannines die getuigen van klasse.
Cuvée Barberini is afkomstig van enkele Vieilles Vignes die bezaaid zijn met de fameuze keien. Een wijjn die maar liefst 16 maanden rijpt op eikenhouten vaten en nadien nog eens 6 maanden in tank.
Châteauneuf-du-Pape is zonder twijfel een wijnregio die voor vele wijnliefhebbers tot de verbeelding spreekt. Enerzijds kent het een rijke geschiedenis vol intriges en conflicten tussen Pausen, Franse koningen,.. Anderzijds vindt je hier de ideale ingrediënten voor topwijnen zoals de fameuze Gallets Roulés, vieilles vignes, maar liefst 13 druivensoorten,... Het wijnassortiment wordt voornamelijk gedomineerd door de rode varianten. Waarbij men vaak een bewaarpotentieel in acht kan nemen van 10 jaar en meer.
Domaine de la Solitude ("Eenzaamheid") dankt zijn naam aan zijn solitaire ligging op de heuvel direct buiten Châteauneuf-du-Pape. De wijnmakers Lançon stammen allemaal af van hetzelfde geslacht dat volgens archiefstukken zelfs teruggaat tot in de 17de eeuw. Een familie die gelinkt is met de Barberini's en waaruit zelfs Paus Urbanus VIII voortkwam. Een portie geschiedenis die tegenwoordig samengaat met een voortreffelijk assortiment topwijnen.
Reviews
Anderen verkozen ook ...
Recente artikelen
Domaine de la Solitude
Cuvée Barberini 2020 | Châteauneuf-du-Pape
€53,00