Productomschrijving
Druif
Cabernet Sauvignon
Gerechten
Rood vlees, grillades, magret de canard
Kleur
Donkerrood
Geur
Aangename aroma's van rode en zwarte bosvruchten en kruidigheid en gerookte toetsen.
Smaak
Een wijn met rijp fruit, een vol mondgevoel en soepele tannine.
In het zuiden van Frankrijk bevindt zich Languedoc-Roussillon. Deze Franse wijnstreek strekt zich uit over de gehele Mediterrane regio van Nîmes tot aan de Spaanse grens. Men vindt hier een overvloed aan diverse wijnen. De bodems zijn over het algemeen arm en worden gedomineerd door kalkrijke klei en keien. In combinatie met het warme Mediterrane klimaat zorgt dit voor rijpe, fruitige en pittige wijnen. Men kan hier uitstekende en verrassende wijnen ontdekken voor een zeer aantrekkelijke prijs.
Al meer dan een eeuw houdt Domaine de la Baume een wijnbouwtraditie in stand en produceert het betoverende wijnen met een sterk aromatisch potentieel. Verankerd in het hart van de Languedoc-Roussillon in het kleine dorpje Servian tussen Béziers en de middeleeuwse stad Pézenas, is het Domaine een bron van inspiratie. Een echte oase van rust, omgeven door de natuur, belichaamt de warmte van het zuiden, gezelligheid, delen en liefde voor het land.