Domaine Georges Vernay 'Les Terrasses de l'Empire' | Condrieu 2019

Productomschrijving

Druif                   

Viognier

Gerechten               

Visgerechten, Wit vlees

Kleur                   

Helder, goudgeel.

Geur                     

Typische aroma's van Viognier domineren de neus: acacia, violet, abrikozen, mango. De subtiele impressies afkomstig van de houtlagering vervolmaken het geheel.

Smaak                 

Smeuïg en sappig door het lage zuurgehalte. De geslaagde houtlagering zorgt voor een aangename textuur en elegante afdronk.

Deze unieke appellatie ligt in de noordelijke Côtes du Rhône en grenst aan Côte Rôtie. In tegenstelling tot deze laatste, wordt het landschap van Condrieu beheerst door terrassen uit graniet. Dit schept de ideale groeicondities voor de Viognier druif, die hier een complex en intens aroma ontwikkelt. De wijnen zijn hierdoor zeer typisch en tonen een aangenaam karakter na enkele jaren veroudering.

Georges Vernay behoort tot de selecte club van mythische domeinen van de noordelijke Côtes du Rhône. Georges Vernay stichtte dit wijndomein in 1953 met slechts 1,5hectare wijngaard. Dankzij zijn talent en inzicht groeide de bekendheid van de appellaties Condrieu en Côte Rôtie. Zijn dochter Christine zet de lijn van het huis verder. Zij beheerst op magistrale manier de subtiliteit van Viognier en de expressie van hun terroir.