Château Phélan Ségur 2016 | Saint-Estèphe

Productomschrijving

Druif                   

Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (45%)

Gerechten               

Rood vlees, magret de canard, wild

Kleur                   

Granaatrood

Geur                     

Intense aroma's van braambes, cassis, menthol, nootmuskaat en cederhout. Het boeket is zeer complex en blijft veranderen in het glas.

Smaak                 

De wijn koppelt kracht aan elegantie en vind de perfecte balans tussen fruitigheid, een geslaagde houtrijping, verfijnde tannines en levendige zuren. De intense smaak en lange afdronk voorspellen een grote toekomst.

Pers

Robert Parker     92/100

Château Phélan Segur werd in 1810 opgericht als Château Ségur de Garremay door de Ierse wijnhandelaar Bernard O'Phelan. Het domein was vele decennia in het bezit van de Phelan familie en werd later hernoemd tot zijn huidige naam. Vandaag is de Belg Philippe Vande Vyvere eigenaar van dit domein dat nog steeds als één van de klassiekers van Saint-Estèphe geldt. De gravel bodems grenzend aan o.a. Château Montrose en Calon-Ségur zijn perfect geschikt voor Cabernet Sauvignon wat de wijnen hun krachtige expressie geeft.

De wijngaarden van Saint-Estèphe bevinden zich in het noorden van de Médoc regio. De bodems zijn hier rijk aan klei en keien die door de Gironde rivier werden achtergelaten. Hierdoor krijgen de wijnen een iets vollere en pittigere textuur dan hun soortgenoten uit de nabijgelegen appellaties zoals Pauillac en Saint-Julien. Cabernet sauvignon is hier koning en zal de samenstelling van de wijnen vaak domineren.