BUBBELS
BIO
Wie zijn we?
WIJNBLOG
Château Palmer "Alter Ego" - Margaux 2011
De tweede wijn van het gerenommeerde Château Palmer. Deze rode wijn uit Margaux is ondertussen bijna even legendarisch geworden. Zeer fijne, smeuïge Cabernet sauvignon die aan diepgang wint tijdens de veroudering. Lees meer
Château Palmer
Alter Ego
Margaux
- Merlot (48%), Cabernet sauvignon (37%), Petit Verdot (15%)
- Vleesgerechten, gebraad, wild, stoverij, tournedos
Dieprode kleur met paarse gloed.
Een intens, complex boeket van zwart fruit in combinatie met animale en kruidige (peper) aroma's op de achtergrond.
Een aangenaam, rond palet met geraffineerde tannines. Een prachtexemplaar voor Margaux!
Margaux is de meest zuidelijk gelegen communale appellatie van de Médoc regio. Algemeen wordt beschouwd dat Margaux de meest elegante wijnen van de Médoc voortbrengt. Château Palmer is één van de meest prestigieuze domeinen binnen de appellatie Margaux. Alter Ego zag het levenslicht in 1998. Dit was het resultaat van de nieuwe stijl van wijnmaken op Château Palmer. Hierbij tracht men de typiciteit van ieder type terroir optimaal tot uiting te laten komen door middel van parcellaire selectie. |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Streek | Linkeroever |
| Appellatie | AOC Margaux |
| Jaartal | 2011 |
| Druivensoort | Merlot (48%), Cabernet sauvignon (37%), Petit Verdot (15%) |
| Artikelcode | MRX1831 |
| Volume | 0,75L |
| Alcohol (%) | 14% |
| Bewaarpotentieel | 2016 - 2025 |
| Serveertemperatuur | 16°C - 18°C |
| Gerechten | Vleesgerechten, gebraad, wild, stoverij, tournedos |
| Kazen | |
| Pers | |
| Robert Parker | |
| Jancis Robinson | 17/20 |
| Wine Spectator | |
| Revue de Vin de France | |
| Bettane & Desseauve | |
| Guide Hachette | |
| Decanter | 17,5/20 |
