Productomschrijving

SAINT-EMILION

Château La Gaffelière - Premier Grand Cru Classe B

Druif                   

Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

Gerechten               

Gevogelte, gebraad, wild, rood vlees, lamsvlees

Kleur                   

Intens robijnrood

Geur                     

Typische Merlot aroma's van koffie met aardse toetsen en sappig zwart fruit.

Smaak                 

Sappig en mooi rond van structuur met afgewerkte tannines en een doorgroeide afdronk.

Saint-Émilion is het epicentrum van één van Bordeaux meest bruisende wijnregio's. Het oude en adembenemende dorpje dat zijn naam aan deze regio verleent, is uitgegraven in typische kalkstenen rotsen. Het is dankzij deze kalksteen dat enkele van de meest bekende wijnen ter wereld zich hier bevinden. De kwaliteit van de wijnen zit in de expressie van Merlot en Cabernet Franc. Deze druivensoorten brengen hier volle en elegante wijnen die een unieke complexiteit ontwikkelen tijdens het verouderen.

Het is haast onmogelijk om naast Château La Gaffelière te kijken. Bij het binnenkomen van dit Middeleeuws dorpje en ultieme trekpleister voor menig wijnliefhebber bots je zo goed als zeker op hun wijnkelders. De wijngaarden liggen verspreid over de fameuze Calcaire à Astéries, rijk aan fossielen. Merlot en Cabernet franc zijn hier meester en brengen hier rijpe, opulente wijnen die gemaakt zijn voor te bewaren.