Productomschrijving
Druif
Merlot (80%), Cabernet Franc (20%)
Gerechten
Gevogelte, gebraad, wild, rood vlees, lamsvlees
Kleur
Intens, robijnrood
Geur
Typische Merlot aroma's van pruimen en gekonfijt fruit. Ondersteund door subtiele aroma's van gebrand hout, zoethout en koffiebonen.
Smaak
Sappig en rond. De tannines zijn levendig en verzekeren het bewaarpotentieel van deze Saint-Émilion Grand Cru. Evenwichtige zuren en een elegante afdronk.
Saint-Émilion is het epicentrum van één van Bordeaux meest bruisende wijnregio's. Het oude en adembenemende dorpje dat zijn naam aan deze regio verleent, is uitgegraven in typische kalkstenen rotsen. Het is dankzij deze kalksteen dat enkele van de meest bekende wijnen ter wereld zich hier bevinden. De kwaliteit van de wijnen zit in de expressie van Merlot en Cabernet Franc. Deze druivensoorten brengen hier volle en elegante wijnen die een unieke complexiteit ontwikkelen tijdens het verouderen.
Château La Bonnelle is een domein dat reeds 4 generaties lang wordt uitgebaat door de familie Sulzer. De wijngaarden bevinden zich rondom het lager gelegen Saint-Pey D'Armens. De wijnen in deze regio van Saint-Emilion zijn robuust, met een uitgesproken levendig karakter. De wijnen van de familie Sulzer worden allen gekenmerkt door hun toegankelijkheid, maar ook door hun uitstekende kwaliteit.