Productomschrijving
Druif
Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (50%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)
Gerechten
Rood vlees, wild, magret de canard
Kleur
Intens robijnrood
Geur
Château Beychevelle heeft een intense neus met aangename aroma's van rood en zwart fruit. Geroosterde ondertonen van tabak, kreupelhout, cederhout.
Smaak
Elegant. Sappig vanaf het eerste contact in de mond. De tintelende tannines geven blijk van hoogstaande kwaliteit. Een absolute bewaarwijn.
St Julien is één van de bekendste appellaties uit Bordeaux. De wijngaarden zijn gelegen op de linkeroever van de Gironde in de regio Médoc. Cabernet sauvignon is hier dominant aanwezig samen met Merlot, Cabernet franc en Petit Verdot.
Château Beychevelle is een 4e Grand Cru Classé die zich situeert in Saint-Julien-Beychevelle en behoort tot één van de meest vermaarde domeinen in deze appellatie. Het wijndomein bezit één van de meest imposante kastelen langsheen de oevers van de Gironde. Het domein dankt zijn naam aan een aloude uitdrukking "Baisse-Vaille", dat wat betekent "Laat het zeil af". Deze verwijzing is ook terug te vinden op de etiketten van de wijnflessen.
