• Lorem ipsum

Valdaya

Valdaya
Artikelcode SPR08016
€38,00
op voorraad
Deze exclusieve wijn worden gekenmerkt door de Tempranillo druif. Lees meer
Valdaya
Ribera del Duero 2016
Deze exclusieve wijn worden gekenmerkt door de Tempranillo druif.
€38,00
Valdaya
Artikelcode SPR08115
€62,00
op voorraad
Rijpe aroma's van rood fruit met verweven houttoetsen en kruidigheid. Lees meer
Valdaya
MIRUM- Ribera del Duero 2015
Rijpe aroma's van rood fruit met verweven houttoetsen en kruidigheid.
€62,00

Valdaya

In het geval van dit wijndomein mogen we terecht spreken van een ontdekking. Hoewel de Ribera del Duero al bekendstaat om enkele topdomeinen zoals Vega Sicilia en Pingus, blijken er nog enkele ruwe bolsters bij te zitten die ons bij het proeven met verstomming wisten te slaan. Wijnmakerskoppel (en oenologen) Marta Ramas en Miguel Fisac maken in Sotillo de la Ribera, een dorp in het Noorden van de regio, wijn om de vingers bij af te likken. Ze zijn erin geslaagd enkele oude percelen met stokoude Tempranillo druivelaars in ere te herstellen. Alle percelen worden er met de grootste precisie afzonderlijke gevinifieerd en samengebracht in slechts twee wijnen: Valdaya en Mirum. Hun eerste jaargang 2014 werd internationaal op applaus onthaald – ook door ons.