Decennia lang beschikt Château de Monluc over de exclusiviteit van Pousse-Rapière, de bekende aperitief uit Gascogne op basis van likeur Armagnac. In combinatie met schuimwijn 'Vin Sauvage' levert dit een heerlijke cocktail op. Pousse-Rapière (degenstoot) werd bedacht door de grootvader van huidige wijnmaker Jérôme: Réne Lassus. Hiermee eert hij maarschalk Blaise de Monluc, uitvinder van 'la rapière' zoals afgebeeld op het etiket. Monluc maakt ook wijnen en Armagnac.

https://www.qualivino.be/blogs/wijn/het-verhaal-achter-pousse-rapiere-en-chateau-monlu/