• Levering in 2 à 4 dagen
  • Gratis levering vanaf 75 euro
  • Bel voor advies 0472/74.18.24

9,861 Beoordelingen

    Onze selectie wijnkoopjes PROMOTIES & KORTINGEN

    Ontdek ze hier
    Babylon's Peak

    Babylon's Peak


    2 Producten


    Seen 2 of the 2 products

    Babylon's Peak

    Het wijndomein Bablyon's Peak ligt 50km ten noorden van Kaapstad in het midden van de wijnregio Swartland. Het wijndomein is vernoemd naar de granieten 'piek' die in een punt boven de wijngaard uitsteekt. In de volksmond is deze berg beter bekend als de 'Babylons toren'. Wijnmaker Stephan Basson besloot in 2001 het wijndomein te kopen en volledig te renoveren. Hij geloofde in het potentieel om enkele verrassende druivensoorten zoals Chenin Blanc en Viognier aan te planten. Met succes, want in de regio Swartland is hij inmiddels berucht om zijn prachtige wijnen. Hij maakt zijn wijnen van het beste rijpe fruit, handmatig geoogst, waardoor zijn wijnen ieder jaar weer uniek en kwalitatief hoog zijn.

    De regio Swartland begint op circa 50 kilometer ten noorden van Kaapstad en ligt aan de westkust van Zuid-Afrika. Het gebied is circa 13.000 hectare. De naam 'Swartland' verwijst naar de donkere, vruchtbare aarde van deze streek. Swartland werd ontdekt vanuit de Kaap tijdens een eerste verkenningstocht van de Nederlandse kolonisten in het jaar 1660. Het gebied kreeg de naam Swartland, omdat het 'Rhino Bush' (de bossen rondom het gebied), gedurende een bepaalde periode zwart verkleuren. De vlakke gebieden in Swartland bestaan vooral uit zandbodems. De heuvels bevatten meer graniet en kiezelachtig zandsteen. Over het algemeen is de bodem erg vruchtbaar. Het klimaat in Swartland is erg droog en zeer warm, waardoor irrigatie op de meeste plekken noodzakelijk is. De temperatuur kan er oplopen tot wel 44°C. Mist en zeewind zorgen gelukkig wel voor verkoeling voor de wijngaarden. In gecontroleerde vorm houdt dit de opbrengst laag en kunnen er kwalitatief gezonde druiven worden geoogst. Vanwege de warmte is het niet ongebruikelijk de druiven 's nachts te oogsten, ook om vroegtijdige oxidatie te voorkomen.

     

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    QUALIVINO / - Reviews @
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »