Productomschrijving

PAUILLAC |Bordeaux wijn

Blanc de Lynch-Bages

Druif                   

Sauvignon blanc (40%), Sémillon (41%), Muscadelle (19%)

Gerechten               

Kalfsvlees, charcuterie, visgerechten in saus

Kleur                   

Licht goudgelig

Geur                     

Aroma's van vers en exotisch fruit van Sauvignon Blanc, gedroogd en gekonfijt fruit en witte bloemen van Sémillon en delicate houtachtige en vanilletonen van Muscadelle smelten harmonieus samen.

Smaak                 

De smaak in de mond heeft frisheid en kracht met een ronde, ruime en toch elegante structuur. Deze witte Lynch-Bages is levendig en explosief in zijn vroege jeugd en heeft een indrukwekkende lengte in de mond voor de duur van zijn leven.

Pauillac is zonder twijfel de meest vermaarde appellatie in Médoc met drie van de vijf Premier Grand Cru Classé: Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Latour. De rode wijnen van Pauillac combineren op een unieke wijze elegantie en kracht.

De familie Cazes is één van de meest gevestigde wijnmaker dynastieën in Bordeaux en ver daarbuiten. Hun kroonjuweel is zonder twijfel Château Lynch-Bages. In 1990 besloten ze om witte druivensoorten aan te planten op 8 percelen van dit wijndomein.