
Grüner Veltliner | Classic 2021

Grüner Veltliner | Classic 2021
Proefnotitie
Aangenaam exotisch fruit. Een elegant body met zachte zuren en een peperige ondertoon. De leemgronden geven deze zijn een rijk en diep karakter.
Lekker bij
- Salades
Specificaties
-
Jaartal
2021 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,5% -
Bewaarpot.
2021 - 2023 -
Serveertemp.
6°C - 8°C -
Artikelcode
OSW01121
Het domein
-
Land
Oostenrijk -
Wijnstreek
Niederösterreich -
Appellatie
Weinviertel -
Domein
Winzerhof Stift -
Druiven
100% Grüner Veltliner

Over het land
Oostenrijk is het bekendst om zijn kwaliteitsvolle droge witte wijnen, zowel op basis van de lokale Grüner Veltliner maar ook wordt er top Riesling gemaakt. Het land is echter ook thuisbasis van veel mooie rode wijnen op basis van lokale rassen Zweigelt en Blaufränkisch.
Over de wijnstreek
Niederösterreich, of Neder-Oostenrijk, is een wijngebied in het noordoosten van Oostenrijk grenzend aan Slowakije en tsjechië. Het is het grootste wijngebied van het land, zowel geografisch als qua productie.
Er zijn ongeveer 28.000 hectare wijngaarden. Deze zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie van Oostenrijk.
Niederösterreich omvat acht van de 16 officiële wijnregio's van Oostenrijk, die elk bijdragen aan de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling domineren. Pinot Noir en Sankt-Laurent, zijn allemaal geplant in de hele regio, waardoor wijnen van hoge kwaliteit, ondanks het feit dat ze zijn uitgesloten van de DAC-classificaties.