Advies nodig? Bel 0472 74 18 24
Gratis levering vanaf €75,-
Veilig online betalen
Qualivino
Wijnmeesters sinds 1953
Mandrarossa

Cavadiserpe | Sicilia 2019

Magnum

Fascinerende wijn op basis van twee zeer verschillende druivensoorten (Alicante Bouchet en Merlot). De wijngaarden liggen op heel interessante kalkrijke bodems in het zuiden van Sicilië. Hetgeen zich vertaalt in een smeuïge rode wijn met veel karakter.

€ 40,70
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Cavadiserpe | Sicilia 2019
Mandrarossa

Cavadiserpe | Sicilia 2019

Magnum
€ 40,70
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Proefnotitie

Aroma's van pruimen met lichte ondertoon van kruiden en specerijen zoals tijm en zoethout. Een gestructureerde wijn die getuigt van finesse en een harmonieuze blend tussen twee druivensoorten. Aangename, volle tannines verzekeren de structuur in de mond.

Lekker bij
  • Mediterrane gerechten
  • Vlees (lamsvlees)
Smaakprofiel
Aroma’s
Rijp fruit
Kruidig
Houtrijping
Fris fruit
Body
Soepel
Aciditeit
Laag Hoog
Tannine
Laag Hoog
Specificaties
  • Jaartal
    2019
  • Volume
    1,5 L
  • Alcohol%
    14,0%
  • Bewaarpot.
    2018 - 2025
  • Serveertemp.
    16°C - 18°C
  • Artikelcode
    ITR54219
Het domein
  • Land
    Italië
  • Wijnstreek
    Sicilië
  • Appellatie
    Sicilia
  • Domein
    Mandrarossa
  • Druiven
    60% Alicante Bouschet | 40% Merlot
Over het land

Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber! 

Over de wijnstreek

Sicilië, het thuisland van de iconische versterkte Marsala, is het zuidelijkste wijngebied van Italië en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Al meer dan 2500 jaar is het een belangrijk centrum van de mediterrane wijnbouw. De bodems van Sicilië, en de bergen waar ze vandaan kwamen, zijn van bijzonder belang als het gaat om het bestuderen van de wijnbouw van het eiland. De Etna, de torenhoge stratovulkaan, domineert de oostelijke skyline van het eiland en is verantwoordelijk voor de mineraalrijke, donkere bodems die de Etna DOC-wijngaarden kenmerken. Wijnstokken worden nu hoger op de vulkanische hellingen geplant, om te profiteren van de koelere lucht en rijkere bodems daar.