
Sancerre 2021
Witte wijn op basis van Sauvignon Blanc uit één van de gekendste wijnregio’s. Deze wijn is rijk aan een zuivere en fijne smaak boordevol citrusfruit en frisse zuren. Typisch voor vakmanschap op dit type van terroir vol kalksteen.

Sancerre 2021
Proefnotitie
Uitbundige aroma's van citrusvruchten en exotisch fruit en subtiele ondertonen van buxus en groene asperges. De wijn tintelt in de mond door zijn frisse en elegante zuren. Zij verzorgen eveneens de frisse en lange afdronk.
Lekker bij
- Oesters
Specificaties
-
Jaartal
2020 -
Volume
0,375 L -
Alcohol%
12,0% -
Bewaarpot.
2020 - 2024 -
Serveertemp.
8°C - 10°C -
Artikelcode
SNB20021
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Loire -
Appellatie
Sancerre -
Domein
Domaine Raimbault-Pineau -
Druiven
100% Sauvignon blanc

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Loire – de langste rivier van Frankrijk – beslaat zoveel. Het loopt van Midden-Frankrijk, langs eikenbossen die de vatenindustrie bevoorraden, langs de grote Sauvignon Blanc-regio's Sancerre en Pouilly-Fumé, en verder naar het westen, door de Chenin Blanc en Cabernet Franc hartlanden van Anjou, Vouvray en Saumur voordat het de Atlantische Oceaan bereikt bij Nantes en het wijngebied van Muscadet.