Gratis levering vanaf €75,-
Les Folatières | Puligny-Montrachet 1er Cru 2018
Een uitzonderlijke wijn uit één van de meest geprezen appellaties uit Bourgogne voor Chardonnay. Domaine René Monnier maakt reeds 10 generaties sublieme wijnen op enkele van de mooiste terroirs rond Meursault, Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.
Les Folatières | Puligny-Montrachet 1er Cru 2018
Proefnotitie
Zeer geraffineerde neus met uitgesproken minerale tinten en een licht houterige ondertoon. Een elegante en karaktervolle smaak in de mond. Een opvallend lange afdronk.
Smaakprofiel 
Aroma’s
Body
Aciditeit
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,0% -
Bewaarpot.
2021 - 2028 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Artikelcode
PMT00018
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bourgogne -
Appellatie
Puligny-Montrachet 1er Cru -
Domein
Domaine René Monnier -
Druiven
100% Chardonnay
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.
Andere wijnen
Chassagne-Montrachet 2019
MEURSAULT - Monnier "Le Limozin" 18
MEURSAULT - Monnier 1er Cru "Meursault-Charmes" 18
