
Riesling trocken "Sonnenberg GG" | Pfalz 2019

Riesling trocken "Sonnenberg GG" | Pfalz 2019
Specificaties
-
Jaartal
2019 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
12,0% -
Bewaarpot.
2022 - 2028 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Wijnbouw
Biologisch -
Artikelcode
DTW02520
Het domein
-
Land
Duitsland -
Wijnstreek
Pfalz -
Appellatie
VDP Gutswein -
Domein
Weingut Bernhart -
Druiven
100% Riesling

Over het land
Duitsland is misschien minder bekend als wijnland, maar kent al wijnbouw van in de tijd van de Romeinen, vooral rond de rivier de Rijn. Het kent grote faam voor Riesling, de meest edele van de witte druiven. Duitsland heeft echter nog veel meer te bieden, ze maken ook meer en meer rode wijn, voornamelijk op basis van Pinot Noir (Spätburgunder). Duitsland kent een hele hoop wijnbouwers die met hun eigen filosofie wijnen van topkwaliteit produceren. Zeker niet te onderschatten dus!
Over de wijnstreek
De Pfalz is één van de meest zuidelijke en diverse wijnbouwgebieden in Duitsland, grenzend aan de Franse Elzas en gelegen tussen de Rijn en het Haardt gebergte (een verlegstuk van de Vogezen). De Rieslings zijn er wat rijper en minder strak dan bv. in de Moezel en het warmere klimaat laat ook toe om andere druivenrassen te verbouwen, waarvan 40% rood. De sappige en elegante Spätburgunder (Pinot Noir) is een specialiteit van de regio.
Over de appellatie
VDP Gutswein betekent simpelweg "Basiswijn" in het Duits. Het is een term die wordt gebruikt om te verwijzen naar het basisniveau van wijn van een wijnmakerij die lid is van het Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), een Duitse wijnvereniging. Deze wijnen kunnen afkomstig zijn van druiven die worden geteeld in de wijngaarden van de wijnmakerij en vertegenwoordigen meestal hun standaard wijnkwaliteit.