
VIVINO
Haut-Médoc 2016
Een smaakvolle, rode wijn uit de appellatie Haut-Médoc. Château Semonlon wordt gemaakt van oude druivelaars Merlot en Cabernet Sauvignon. Hierdoor genieten deze wijnen meer diepgang.

Haut-Médoc 2016
Beoordelingen
-
VIVINO
3.7
Proefnotitie
Elegante aroma's van rijpe rode en zwarte bessen en een kruidige paprikatoets. Een soepele, fruitige wijn met aangename tannine die het palet stelen. De wijn veroudert niet op houten vaten en behoudt zo zijn fris karakter.
Specificaties
-
Jaartal
2016 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2018 - 2024 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
HMC00016
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Haut-Médoc -
Domein
Château Sémonlon -
Druiven
60% Merlot | 40% Cabernet Sauvignon

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
Médoc omvat de wijnregio op de zogenaamde linkeroever van de Gironde rivier die door de Bordeaux regio stroomt. In de Médoc bevinden zich verschillende cru's die zijn opgenomen in de befaamde classificatie van 1855.
Over de subregio
Rive Gauche is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, die zich aan de linkeroever van de rivier de Gironde bevindt. Deze regio staat bekend om zijn focus op de Cabernet Sauvignon, die resulteert in krachtige en complexe rode wijnen. De wijnen uit Rive Gauche onthullen smaken van zwarte bessen en tabak, vaak met een stevige tanninestructuur en een uitstekend verouderingspotentieel. Het is een topbestemming voor liefhebbers van robuuste en volle Bordeaux wijnen, en biedt een rijke wijnervaring met diepgang en karakter
Over het wijndomein
Château Sémonlon, gesticht in 1950 door meneer Lagune, wordt momenteel beheerd door Olivier Dumora, zijn overgrootzoon. De wijngaard omvat zowel cabernet sauvignon als merlot en heeft voornamelijk kiezelachtige bodems, die geleidelijk overgaan in kleigrond naar het zuiden.
Onder leiding van Dumora produceert Château Sémonlon elegante Bordeauxwijnen in de linkeroeverstijl, met een sterke focus op kwaliteit boven kwantiteit. De druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig geselecteerd en er wordt zelfs groene oogst toegepast indien nodig. Bij Château Sémonlon staat liefdevolle wijnbereiding centraal!