Gratis levering vanaf €75,-
Moschofilero 2021
Aromatische rosé wijn uit de Peloponnesos in Griekenland. Fruitig en frivool, de perfecte dorstlesser voor in de zomer.
Moschofilero 2021
Proefnotitie
Intense, aromatische neus van oranjebloesem, granaatappel en lychee maar ook een licht ziltige toets. De verfrissende zuren houden het intense en aromatische rijpe fruit van deze wijn mooi in balans.
Lekker bij
- Aperitief
- Aziatische keuken
Smaakprofiel 
Aroma’s
Body
Specificaties
-
Jaartal
2021 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
12,5% -
Bewaarpot.
2022 - 2024 -
Serveertemp.
11°C - 13°C -
Artikelcode
GRS00021
Het domein
-
Land
Griekenland -
Wijnstreek
Peloponnesos -
Domein
Moropoulos -
Druiven
100% Moschofilero
Over het land
Griekenland - het bergachtige, mediterrane land in het zonovergoten zuidoosten van Europa - wordt vaak beschouwd als de geboorteplaats van de westerse beschaving. Archeologisch bewijs suggereert dat wijn al meer dan 4000 jaar in sommige delen van Griekenland wordt gemaakt. Griekenland staat bekend om zijn eigen arsenaal aan originele druivenrassen. Verwacht hier dus geen Chardonnay of Cabernet Sauvignon maar laat je verrassen door de eigenheid van de Griekse inheemse druiven en de unieke wijnen die op basis hiervan gemaakt worden.
Over de wijnstreek
Het grote Griekse schiereiland vormt de grootste wijnregio van Griekenland en kent ook een grote verscheidenheid aan wijnstijlen en typische, Griekse druivenrassen. Bekend zijn bijvoorbeeld rosé en rode wijnen uit Nemea op basis van Agiorgitiko of rosé uit Mantinia op basis van de aromatische Moschofilero-druif. Maar ook mooie droge witte wijnen bvb op basis van Roditis. Zelfs zoete witte en rode wijnen kan je hier vinden.
Extra omschrijving
Een lange koude maceratie zorgt voor de nodige extractie van kleur en smaak. Vergist op inox tanks op 16-18C om het aromatische karakter in de verf te zetten. De 5 maanden opvoeding op droesem zorgt voor extra textuur.
