
Si mon Père savait | Côtes de Roussillon 2017
Een intense witte wijn op basis van Grenache blanc, Macabeu en Clairette. Uitnodigende frisse aroma's van citrusfruit met florale toetsen op de achtergrond.

Si mon Père savait | Côtes de Roussillon 2017
Proefnotitie
Complexe neus van citrusfruit en florale toetsen. De aanwezige kruidigheid zorgt voor extra dimensie. Sappig en fruitig. De frisheid is aanwezig van aanzet tot afdronk.
Lekker bij
- Aperitief
Specificaties
-
Jaartal
2017 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
12,0% -
Bewaarpot.
2019 - 2022 -
Serveertemp.
8°C - 11°C -
Artikelcode
CRB02017
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Languedoc - Roussillon -
Appellatie
Languedoc -
Domein
Bernard Magrez -
Druiven
100% Clairette | 100% Grenache / Garnatxa negra | 100% Macabeo

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
In het zuiden van Frankrijk bevindt zich Languedoc-Roussillon. Een gigantische Franse wijnstreek die zich uitstrekt over de gehele Mediterraanse regio van Nîmes tot aan de Spaanse grens. De bodems zijn over het algemeen arm en worden gedomineerd door kalkrijke klei en keien. In combinatie met het warme Mediterraanse klimaat zorgt dit voor rijpe, fruitige en pittige wijnen. Men vindt hier een overvloed aan diverse wijnen dankzij deze unieke condities. Men kan hier uitstekende en verrassende wijnen ontdekken voor een zeer aantrekkelijke prijs.
Over de appellatie
In het zuiden van Frankrijk bevindt zich Languedoc-Roussillon. Deze Franse wijnstreek strekt zich uit over de gehele Mediterrane regio van Nîmes tot aan de Spaanse grens. Men vindt hier een overvloed aan diverse wijnen. De bodems zijn over het algemeen arm en worden gedomineerd door kalkrijke klei en keien. In combinatie met het warme Mediterrane klimaat zorgt dit voor rijpe, fruitige en pittige wijnen. Men kan hier uitstekende en verrassende wijnen ontdekken voor een zeer aantrekkelijke prijs.
Over het wijndomein
Bernard Magrez, een gepassioneerde wijnmaker uit Bordeaux, heeft een bijzonder wijnproject gecreëerd dat zowel de traditionele als moderne wijnstijlen combineert. Het project omvat verschillende wijngaarden verspreid over de hele wereld, van Frankrijk tot Argentinië en Japan. Magrez streeft naar perfectie in elke fles, waarbij hij zorgvuldig elk aspect van het wijnmaken overweegt, van de grond tot de botteling. Zijn unieke benadering van wijnbouw en vinificatie heeft hem wereldwijd erkenning opgeleverd, waardoor hij een van de meest gewaardeerde wijnmakers van onze tijd is geworden. Met zijn unieke wijnen blijft Bernard Magrez de zintuigen van wijnliefhebbers prikkelen en inspireren.