
Pinot Noir | Vlaamse Landwijn 2018
Een fijne fruitige lichte Pinot Noir die getuigt van een koel klimaat. De gedeeltelijke vatrijping zorgt voor extra complexiteit en een verfijnde afdronk.

Pinot Noir | Vlaamse Landwijn 2018
Proefnotitie
Fruitbom van kers, framboos en rode bes. Aardse tonen van paddenstoel en kreupelhout en verfijnde houttoetsen. Sappig en elegant met een fijne textuur en een zoet puntje.
Lekker bij
- Charcuterie
- Gevogelte
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
11,5% -
Bewaarpot.
2020 - 2024 -
Serveertemp.
18°C - 19°C -
Artikelcode
VLR00319
Het domein
-
Land
België -
Wijnstreek
Vlaanderen -
Appellatie
Vlaamse Landwijn -
Domein
Wijndomein Nobel -
Druiven
100% Pinot noir

Over het land
België kent ondanks de verwachting wel een geschiedenis met wijnbouw al van in de tijden van de Romeinen. Helaas zorgden bepaalde historische gebeurtenissen zoals de Franse revolutie met als finale genadeschot de druifluisplaag ervoor dat dit quasi volledig verdween op het einde van de 19de eeuw. De laatste jaren is de Belgische wijnbouw terug aan een relance bezig. Er wordt vooral wit en schuimwijn gemaakt op basis van traditionele druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc,... maar we zien ook specialere variëteiten zoals Solaris, Johanniter, Acolon en Regent.
Over de wijnstreek
Er zijn vijf geografische BOB appellaties: Hageland, Haspengouw, Heuvelland, Maasvallei Limburg en Côtes de Sambre et Meuse. Daarnaast zijn er twee BOB die de schuimwijnen omvatten: Vlaamse mousserende kwaliteitswijn en Vin mousseux de qualité de Wallonie/Crémant de Wallonie.
Het tweede niveau is Beschermde Geografische Aanduiding (BGA): Dit is vergelijkbaar met de Vin De Pays of IGP in Frankijk. Daar vallen onder: Vlaamse Landwijn en Vin de pays des jardins de Wallonie.