
Robert Parker
Nicolas Catena Zapata | Mendoza 2018
Deze grand cru van de bekendste Argentijnse wijnmaker werd door Robert Parker vergeleken met de icoonwijn Lafite-Rothschild uit Bordeaux. Malbec en Cabernet op grote hoogte zorgen voor een intense en volle wijn.

Nicolas Catena Zapata | Mendoza 2018
Beoordelingen
-
Robert Parker
96/100 -
VIVINO
4.4
Proefnotitie
Complexe en uitnodigende neus waarin de Malbec aroma's van rijpe pruimen en viooltjes aangevuld worden met de Cabernet aroma's van cassis, munt en tabak. De wijn barst van de rijpe en volle smaken, maar behoudt eveneens een enorme elegantie en balans in het glas. De wijngaarden op extreme hoogte zorgen voor geraffineerde tannine, frisse ondersteunende zuren en een lange afdronk.
Lekker bij
- Vlees (gegrild)
- Vlees (gemarineerd)
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2021 - 2028 -
Serveertemp.
17°C - 18°C -
Artikelcode
AGR00318
Het domein
-
Land
Argentinië -
Wijnstreek
Mendoza -
Domein
Nicolas Catena -
Druiven
65% Cabernet franc | 35% Malbec

Over het land
Argentinië is een van de belangrijkste wijnproducerende landen in de Nieuwe Wereld en de grootste wijnproducent in Zuid-Amerika. De hooggelegen woestijnen van het oostelijke Andesgebergte hebben geleid tot een wijnindustrie van hoge kwaliteit. Inderdaad, het terroir hier is zeer geschikt voor de geadopteerde druivensoort van Argentinië, de alomtegenwoordige Malbec die nu verantwoordelijk is voor enkele van de beroemdste wijnen van Argentinië. Argentijnse Malbec is helder en intens, met bloemige tonen en smaken van donker fruit.
Naast zijn vlaggenschipdruif heeft Argentinië aanzienlijke aanplant van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Bonarda. Meer recente toevoegingen zijn Cabernet Franc en de Spaanse Tempranillo.
Over de wijnstreek
De wijngebieden van Luyan de Cuyo en de Uco-vallei rond de stad Mendoza worden beschouwd als de bakermat van Argentijnse wijnen. De hoogte zorgt voor afkoeling en schept elegante, frisse wijnen met voldoende zuren.
Over het wijndomein
Hoewel de eerste druiven voor wijnbouw al in de 16de eeuw werden aangepland door Spaanse kolonisten, duurde het tot laat 20ste eeuw voor Argentijnse wijn een wereldbegrip werd. Dit is in grote mate te danken aan het pionierswerk van Nicolas Catena Zapata. Wijndomein Nicolas Catena werd in 1902 werd opgericht door de zijn grootvader, een Italiaanse immigrant. In de jaren 90 begon hij met het aanplanten van wijnstokken op grote hoogte (1500m) in de Uco-vallei in het Andesgebergte. De wijngaarden behoren tot de hoogste ter wereld. Het intense zonlicht en de grote dag-nacht verschillen zorgen voor wijnen met intens fruitige smaken en verfijnde tannines, die kunnen wedijveren met Bordeaux of Napa Valley.
Extra omschrijving
De druiven van deze wijn zijn afkomstig van twee "grand cru" percelen in de Ucco-vallei: Adrianna (1450m hoogte) en Nicasia (1095m hoogte) aangeplant met Malbec, Cabernet Sauvignon en Cabernet franc.