Deze wijn is een schoolvoorbeeld van witte Bourgogne: Chardonnay die mooi de expressie van het terroir uitdrukt, gecombineerd met de klassieke Bourgondische traditie van wijn maken.
 

Een Beaune 1er Cru die enkel door Faiveley wordt gemaakt (Monopole). Dit perceel van 2,3 hectare ligt hoog op de flank van Côtes de Beaune. Wijnen met een bewaarpotentieel tot 15 jaar.

Stijlvolle en elegante 1er Cru uit Chablis. Deze kalkrijke bodems en ligging van Fourchaumes zorgen voor een rijke, minerale Chardonnay met een fijn zuurtje. Rijk aan aroma's, lange afdronk en boordevol charme.

Stijlvolle en elegante 1er Cru uit Chablis. Deze kalkrijke bodems en ligging van Fourchaumes zorgen voor een rijke, minerale Chardonnay met een fijn zuurtje. Rijk aan aroma's, lange afdronk en boordevol charme.

Pierre Naigeon is een opkomend talent uit de Côte d'Or. Deze charismatische wijnmaker wordt geprezen omwille van zijn geraffineerde wijnen uit de beste terroirs van Bourgogne. Zijn visie omtrent duurzaamheid en een natuurlijke wijnbouw staat hierbij centraal. Les Hervelets is een klein perceel in Fixin 1er Cru.

Het is één van de weinige "Têtes de Cuvée" die in de jaren '30 niet als Grand Cru is geclassificeerd. Samen met "Lavaux-Saint-Jacques" en "Clos Saint-Jacques" wordt dit klimaat beschouwd als een van de beste Premiers Crus in Gevrey. Domaine Faiveley bezit sinds 2013 de helft van de appellatie.

Wijnmaker Pierre Naigeon weet wat Bourgogne is. Als getalenteerd wijnmaker uit de Côte d'Or leerde hij zijn ambacht van kindsbeen af. Deze Premier Cru Les Cherbaudes ligt hoogstwaarschijnlijk op de eerste begraafplaats van Gevrey en met stokken die meer dan 70 jaar oud zijn.

Een exclusief, klein wijndomein met enkele prachtige wijngaarden in het hart van Gevrey Chambertin zoals La Romanée en de Clos des Varoilles. Bovendien maken ze Grands Cru Charmes-Chambertin en Clos de Vougeot. 

Deze wijngaarden bevinden zich in het centrum van de Côte de Nuits. Een samenstelling van kalkmergel en kiezelbodems zijn de perfecte voedingsbodem voor Pinot Noir druif. Een expressie van sappige, geconcentreerde smaken van donker rood fruit met een subtiele minerale ondertoon.

Een uitzonderlijke wijn uit één van de meest geprezen appellaties uit Bourgogne voor Chardonnay. Domaine René Monnier maakt reeds 10 generaties sublieme wijnen op enkele van de mooiste terroirs rond Meursault, Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.

De familie Cornu is gespecialiseerd in de productie van wijnen uit Côte de Beaune. Hun wijnen vallen op door hun authentieke en elegante stijl.