Château Malartic Lagravière behoort tot de weinige Grand Crus Classés die zowel in rood als wit uitblinken, maar hun witte wijn is al jaren een verborgen juweel van Pessac-Léognan. De jaargang 2022 straalt energie en precisie uit: levendig, aromatisch en met een romige textuur die perfect in balans is met frisse zuren en subtiele mineraliteit. Een wijn die bewijst dat Bordeaux ook in wit wereldklasse kan zijn.

Morey-Saint-Denis, gelegen tussen Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny, staat bekend als een van de beste dorpen in de Côte de Nuits, met een indrukwekkend aantal grands crus. De wijnen uit deze regio, afkomstig van grindige bodems, zijn doorgaans lichter van karakter. Zo ook deze schittrende Pinot noir van Manuel Olivier. 

Deze village-appellatie produceert verleidelijke wijnen die lang in de mond blijven hangen, met een rijke, subtiele, frisse en zijdezachte smaak. De "Les Pellans" wijngaard, gelegen net onder Les Charmes en grenzend aan Puligny-Montrachet, brengt de typische kenmerken van Meursault volledig tot uiting.

Château Nénin ligt op het oostelijke plateau van Pomerol, waar de ondergrond bestaat uit een mozaïek van klei, grind, ijzerhoudende afzettingen en basaltfragmenten. Het domein behoort tot de familie Delon (ook eigenaar van Léoville Las Cases in Saint-Julien), die Nénin de voorbije decennia opwerkte tot een van de vaste waarden van de appellatie.

Château Pavie 2022 is een indrukwekkende expressie van zijn terroir: intens, complex en groots van opbouw. De wijn weet kracht en finesse prachtig te combineren, met een gelaagde structuur, rijp donker fruit, en een minerale ondertoon die typerend is voor de kalkrijke bodems rond het kasteel in Saint‑Émilion. Deze jaargang straalt zowel rijkdom als precisie uit en behoort opnieuw tot de top van Bordeaux.

Deze Periani Khikhvi is een droge witte wijn uit Oost-Georgië, gemaakt van 100% Khikhvi, een authentieke Kakheti-druif. Vinificatie in roestvrij staal accentueert de frisse, fruitgedreven stijl, met behoud van zuivere, zuidelijke aroma’s en een zachte structuur. 

Een klassieker uit Bordeaux. Château Carbonnieux is één van de oudste wijndomeinen uit de Graves en behoort tot de selecte club van Grand Cru Classés. De witte en rode wijnen van Château Carbonnieux staan bekend voor hun rijke, evenwichtige smaken boordevol fruit.

Château Les Donats is ons eigen biologisch familiedomein gelegen in Saint-Nexans, ten zuiden van Bergerac. Huidige wijnbouwer Olivier Verhelst – een Belg met opleiding in Bordeaux – werkt hier sinds 2019 volledig biologisch en met oog voor terroir en precisie. De wijngaarden liggen op glooiende hellingen met kalkrijke klei- en leembodems.

Deze witte Grand Cru Classé uit Pessac-Léognan behoort tot de absolute top van Bordeaux in wit. Domaine de Chevalier is een vaste waarde bij wijnliefhebbers die op zoek zijn naar precisie, fraîcheur en elegantie met een indrukwekkend bewaarpotentieel. De 2022 jaargang schittert door zijn evenwicht tussen rijp fruit, fraîcheur en subtiele houttoetsen.

Château Smith Haut Lafitte Blanc is een van de meest prestigieuze witte wijnen van Bordeaux, en dat wordt meteen duidelijk bij de eerste slok van deze 2022. Het is een wijn die barst van kracht én elegantie: rijp fruit, florale finesse, levendige fraîcheur en een sublieme houtintegratie. Een icoon van de appellatie dat zich moeiteloos kan meten met de grootste witte wijnen ter wereld.

Deze witte Pessac-Léognan van Château Limbourg biedt een verrassende combinatie van frisheid, elegantie en terroirexpressie. In een appellatie vooral bekend om krachtige witte wijnen, is deze Limbourg een charmante verademing – verfijnd, levendig en perfect als gastronomische begeleider.

Ontdek de heerlijke Pinot Noir van Domaine Faiveley 'Vieilles Vignes' 2023, afkomstig uit het betoverende Mercurey, net ten zuiden van de prestigieuze Côte d'Or. Dit familiedomein, een van de grootste in de regio, brengt u een wijn gemaakt van 40 tot 60 jaar oude wijnstokken. Geniet van de rijke, complexe smaken die deze uitzonderlijke wijn zo bijzonder maken. Een ware traktatie voor elke wijnliefhebber.