Heel goed nieuws voor de liefhebbers van rosé: dit is een smakelijke Provençaalse rosé die zowel je smaakpapillen als je gasten zal bevallen. Dit 400 jaar oude wijndomein brengt met deze wijn een zachte, fijne rosé op basis van lokale druivensoorten waaronder de vergeten Tibouren.

Heerlijke witte wijn uit het land van de Katharen in het zuiden van Frankrijk. Twee getalenteerde wijnmakers die op zoek gaan naar de beste wijngaarden die deze regio herbergt.

Laat je omverblazen door een Carignan wijn van de bovenste plank. Afkomstig van een kleine wijngaard met druivelaars van 60 tot 100 jaar oud.

Een elegante en verfijnde Côte Rôtie met een prachtig samenspel van Syrah en een vleugje Viognier. Deze wijn toont de ware finesse van het noordelijke Rhônegebied.

Corbières is één van de grootste appellaties in Languedoc. Sinds enkele jaren kent deze streek een echte renaissance. Louis Fabre is een vooraanstaande wijnmaker die gekend staat voor zijn degelijke en elegante Corbières wijnen. Deze rode assemblage weerspiegelt het ruige landschap van de Languedoc: kruidig, krachtig en toch verrassend verfijnd. De wijn biedt een mooie balans tussen rijp fruit en de garrigue-toetsen die typerend zijn voor deze streek.

Château Fabre Gasparet, gelegen in Boutenac, is een trotse producent van een buitengewone rode wijn, die voor de volle 100% biologisch wordt geteeld. De wijngaarden van dit wijndomein bevinden zich in het hart van de prestigieuze appellatie Corbières-Boutenac, die sinds 2005 de erkenning van een "Cru Classé" draagt. Dit betekent dat de wijn afkomstig is van een zeer gerespecteerde en hoog aangeschreven wijnstreek binnen de Corbières.

Een Grand Cru van Domaine Faiveley afkomstig van de legendarische Corton heuvel. Deze unieke Bourgogne wijn getuigt van kracht en concentratie. Een rode wijn die je best pas na 10 à 15 jaar drinkt.

Eén van de belangrijkste appellaties uit de noordelijke Côtes du Rhône. Volle witte zijn op basis van 100% Marsanne. Rijkelijk en gebalanceerd van karakter.

De Crozes-Hermitage Domaine Les Hauts de Mercurol 2022 Rouge is een expressieve rode wijn uit de noordelijke Rhône-vallei, afkomstig uit de prestigieuze Crozes-Hermitage appellatie. Dit wijnhuis staat bekend om zijn focus op de typische druivensoort Syrah, die hier zijn beste kenmerken tot uiting brengt.  Een mooie balans tussen fruit, kruiden en een subtiele complexiteit die deze wijn perfect maakt voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een informele maaltijd of een verfijnd diner.

Uiterst toegankelijke en verkwikkende Riesling uit het zuiden van de Pfalz. Vol fruitig maar met frisse zuren die voor spanning en energie in de wijn zorgen.

Deze Riesling vanop kalkrijke mergelbodems combineert een rijpe fruitsmaak met veel fraîcheur en mineraliteit. Een schoolvoorbeeld van hoe mooi Riesling terroir uitdrukt. Een Duits wijndomein met een boeiend verhaal aangezien een groot deel van de wijngaarden zich eigenlijk in Frankrijk bevinden.

Een wijn die tot de verbeelding spreekt. De wijnen die Faiveley uit deze gerenommeerde appellatie voortbrengt zijn voortreffelijk. De Echezeaux Grand Cru van het wijnhuis Faiveley. Wijnstokken die gepland zijn in 1950, 1956 en 1985 zorgen voor een fantastische kwaliteit van wijn. Deze rode wijn kan tot 25 jaar bewaard worden.