Deze Verdejo uit Rueda is een ware ode aan frisheid en expressie. Rejadorada weet met deze wijn de essentie van de Verdejo-druif te vangen: levendig, aromatisch en perfect voor elke gelegenheid waar je op zoek bent naar een glas sprankelend plezier.

Speelse, fruitige witte wijn uit Valencia op basis van de lokale Merseguera druif. Bruno Murciano was in 2008 nog de beste sommelier van Spanje en maakt nu samen met zijn broer karaktervolle wijnen in het binnenland van Valencia.

Een fantastische Pinot Noir uit de bekende Willamette Valley in Oregon (USA). Gemaakt volgens biodynamische principes om de echte kracht en essentie van deze druif in het glas te vertalen.

Deze Vacqueyras Chéron Misset van Pascal & Héritiers is een krachtige en karaktervolle Rhône-wijn die traditie en terroir perfect vertaalt in het glas. Deze cuvée combineert rijp zuiders fruit met kruidige complexiteit en een robuuste structuur, zonder zijn elegantie te verliezen. Een echte gastronomische wijn die charme, diepgang en warmte moeiteloos verenigt.

Met Regent Rood laat Wijndomein Nobel zien dat ook België karaktervolle rode wijnen kan produceren. Deze elegante creatie uit het Meetjesland is zacht, fruitig en verrassend veelzijdig, met een frisse toets die perfect past bij onze noordelijke terroirs. Een wijn die zowel liefhebbers van lichte, vlotte rode wijnen als nieuwsgierige ontdekkers zal bekoren.

Duik in de wereld van de Chardonnay Les Hauts de Montarels, een ware expressie van vakmanschap en terroir. Deze chardonnay, gerijpt in eikenhouten vaten, onthult een rijke symfonie van gekonfijt citrusfruit, perzik, en een verleidelijke hint van vanille en toast. Deze charmante wijn past bij veel gerechten.

Een rosé wijn afkomstig van 'Single Vineyard' en 100-jaar oude druivelaars van Garnatxa Negra op één van de hoogste uitlopers van Catalonië. Het lage rendement zorgt voor karaktervolle en evenwichtige wijnen .

Pazo Torrado 1953 is een eerbetoon aan de oudste percelen van Terra de Asorei en brengt Albariño in zijn meest aristocratische vorm. Deze wijn ademt Atlantische frisheid, met een verfijnde spanning en die typische zilte ondertoon die enkel mogelijk is zo dicht bij de oceaan.

Witte wijn uit het Zuidwesten van Frankrijk op basis van traditionele druivensoorten: Ugni Blanc en Colombard. Een verfrissende wijn met aangename tinten van citrusvruchten. Heerlijke wijn voor tussendoor met een verfrissend zuurtje.

Fruitigheid en originaliteit op zijn best! Een geslaagde combinatie van Syrah, Grenache en Carignan voor elke gelegenheid.

Vlezig, stevig en toch elegant. Het kan allemaal in deze wijn op basis van Syrah die dit uniek terroir van leistenen een nieuw uitdrukking bezorgt. Een verborgen parel in de noordelijke Côtes du Rhône.

Speels en frivool, maar verfijnd: de Marcel Malbec van Château du Cèdre biedt sappig zwart fruit en elegantie in één glas. Dankzij een korte koude maceratie en houtrijping in beton toont hij finesse én structuur.